为进一步规范食品经营行为，落实食品经营主体责任，有效防控食品安全风险隐患，保障广大师生舌尖上的安全，6月28日，县市场监督管理局组织开展全县学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全管理人员培训会议，学校食堂、校外供餐单位及校园周边食品经营单位共计200余人参会。

会上，县局副局长杨彪作开班讲话，强调了校园食品安全的重要性，督促参会人员要强化责任意识，切实落实食品安全责任，要把学生的饮食安全作为头等大事来抓，要求大家在此次培训中要认真学习，会后要做好问题隐患自查自纠，严防严控食品安全风险，从严从实从细抓好食品安全工作。

餐饮科科长、食品生产流通科科长分别对《关于加强学校学生集中用餐管理工作的指导意见》以及《食品经营者自查指南》进行解读，并结合执法人员在日常监督检查过程中发现的共性问题，对如何规范经营进行了讲解，切实提升学校食堂及校园周边食品经营单位食品安全保障水平。

下一步，市场监督管理局执法人员将加大对学校食堂、校园周边食品经营单位的监督检查力度，对于发现的问题坚决严肃处理，筑牢食品安全防线，切实保障食品安全。